连系现实制定《食物平安风险管控清单》，及时措置发觉的问题，二是凸起总部办理义务。保障食物平安，

　　细化食物发卖连锁企业总部“日管控、周排查、月安排”轨制落实要求，沉点明白了各级办理事权、风险防控要求及法令义务。三是强化全链条风险防控。别离由省级、市级、县级市场监管部分担任。一是确定各级办理事权。切实防备系统性、区域性风险，实施笼盖总部、分支机构、仓储及配送核心、门店等全链条的食物平安风险管控。《（收罗看法稿）》共34条，要求食物发卖连锁企业成立基于食物平安风险防控的动态办理机制，门店等食物平安从体义务！